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Lebensmittelindustrie

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Tranchage

Scellage

Tranchage et scellage ultrason agroalimentaire

Fromage, pâtés, biscuits, fruits, gâteaux, mousses… Le tranchage par ultrasons évite l’encrassement de la sonotrode de tranchage et offre une qualité de découpe parfaite pour une multitude de produits. Les procédés que nous proposons permettent de réaliser des tranches fines, d’épaisseurs constantes et sans aucune perte de produit. Plus de 25 d’expérience et d’accompagnement de nos clients agroalimentaires nous permettent de développer des solutions toujours plus compétitives et conformes aux règles strictes d’hygiène et de nettoyabilité de ce secteur.

Outre la transformation de la matière agroalimentaire, nos solutions ultrasons se déclinent également pour le scellage hermétique des emballages de conditionnement primaire. En continu ou au coup par coup, le scellage ultrasons permet de tenir les hautes cadences de production tout en assurant une soudure parfaite, hermétique même en présence hasardeuse de pollution dans la zone de soudure.

Votre besoin sort de nos standards ? Nous sommes créateurs de solutions. A ce titre, nous développons et optimisons nos procédés de tranchage et de scellage selon votre cahier des charges. Ainsi, outre nos solutions standards, nous sommes en mesures de vous proposer des solutions et modules embarquables sur machines et robots ou entièrement personnalisées de type machines spéciales. Nos compétences nous permettent également de vous proposer un niveau d’automatisation et de robotisation très poussé pour une parfaite intégration sur vos lignes de production.

Module de scellage intermittent emmental rapé - SONIMAT
Module de scellage ultrason de packaging - SONIMAT
Trancheur ultrason - technologie SONISLICE - SONIMAT
tranchage ultrasons agroalimentaire

Exemples de procédés et applications de tranchage et scellage ultrason agroalimentaire : tranchage ultrasons en continu, au coup par coup, en découpe horizontale ou verticale de produits alimentaires, matriçage ultrasons, trancheur ultrasons robotisé, matriçage et embossage de produit, ensacheuse ultrasons, etc.

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